Культура

Одной из незыблемых традиций местной жизни Узбекистана является гостеприимство. Умение принять гостя ценится в узбекском обществе намного выше богатства самого стола или достатка семьи. В старой части любого узбекского города вы обнаружите укрытую виноградниками тенистую улицу. Постучитесь в любую дверь, и вам будут рады как дорогим гостям, срежут для вас кисть зрелого винограда, напоят ароматным чаем. Если вы располагаете временем, специально для вас приготовят изумительный узбекский плов, без которого местные жители не отпускают своих гостей.

 

Базар

Где еще можно так ярко почувствовать национальный колорит, как не на базаре. Базар это чудесное место, где перемешиваются продавец с покупателем в красочной игре полное цветов и шума. Если Вы приехали посетить Узбекистан, несомненно, посетите базар, поторгуйтесь с продавцами чая, одежды, фруктов…. Вы вернётесь в свою страну с массой чудесных впечатлений.

 

Чайхана

Чайхана такой же неотъемлемый элемент местных традиций, как и сам чай. Общественная жизнь здесь сосредотачивается в мечетях, на базаре и, естественно, в чайхане. Здесь просто общаются и ведут переговоры, отдыхают и делятся новостями, завтракают и обедают, обсуждают проблемы жизни и мироустройства. Выбирают место для чайхоны обычно где-нибудь в тени деревьев и поближе к воде, что наряду с чаем должно придавать беседе умиротворенность. Традиционным элементом гостеприимства здесь является характерно малое количество наливаемого чая - чем почетнее гость, тем меньше в его чашке напитка. Этот парадокс объясняется очень просто - признаком уважения к дому является как можно более частое обращение к хозяйке или хозяину дома "за добавкой".

Узбекское искусство

Узбекское декоративно-прикладное искусство издавна пользуется заслуженной славой. Исторические условия, в которых развивалась культура узбекского народа, предопределили прикладному искусству особую роль. В течение многих веков создавались народом его технические и художественные традиции. Прикладное искусство бытовое, главным признаком его является глубокая связь художественного творчества и материальных потребностей.
Среди многочисленных видов народного прикладного искусства Узбекистана особое место занимает художественная керамика. Лучшие произведения узбекской художественной керамики с редкостной выразительностью и лаконизмом выявляли подлинные черты творческого народного гения. Это блюда лаганы, сферические чаши-пиалы и косы, вазы, кувшины, корчаги-хумы разнообразных размеров - от огромных до миниатюрных, удобные для употребления и в то же время изысканные по форме. Их отличает высокое мастерство исполнения, красота форм, волшебство орнаментальных решений, гармония смелой фантазии, чувство меры в обращении с цветом.

Национальная одежда

Традиционная одежда узбеков весьма разнообразна, это зависит и от времени года и от региона проживания. Узбеки наряду с одеждой европейского покроя носят национальную, особенно в праздничные дни. У мужчин это полосатый, ярких цветов или однотонный шелковый халат, подпоясанный красивым платком (кушак), на голове тюбетейка. Женщины носят платья из шелковой ткани яркой расцветки (атлас), реже из белой, широкого и длинного покроя с кокеткой, на голове цветная или белая шаль или вышитая шелком тюбетейка.

Навруз

Когда как не в национальные праздники раскрывается культура народа, его традиции. Самый яркий и радостный праздник узбекского народа – это Навруз, праздник весны! Отмечается Навруз 21 Марта, в день весеннего равноденствия. В течение многих лет его празднования существовало поверье, что природа будет более благосклонна к людям, если праздник будет отмечаться ярко и весело. Поэтому, в этот день люди поют ритуальные песни, танцуют и веселятся, радуясь наступлению весны.
Главным праздничным атрибутом является «сумаляк», блюдо, приготовленное из муки и проросших зерен пшеницы, иногда со специями. Проросшие зерна символизируют жизнь, тепло, изобилие и здоровье. Готовится сумаляк на костре, медленно в течении 24 часов, и весь процесс сопровождается песнями, шутками, веселыми мелодиями, смешными историями и различными легендами. Необходимо бросить несколько камешков или грецких орехов в казан, чтобы сумаляк не подгорел. Когда легендарное блюдо готово, оно становится сладким, хотя в него не добавлено ни грамма сахара.
Те, кто найдет в своей тарелке орех или камешек, могут быть уверенны, что их самые сокровенные желания сбудутся.
Также для празднования Навруза специально организовываются такие развлечения как петушиные бои, традиционная борьба «Кураш», и конечно же турнир «Бузкаши ».

Кураш – это очень древний вид единоборства. С узбекского слово «кураш» переводится как "достижение цели честным путем". С давних времен, кураш был не только единоборством, но и общественным развлечением на традиционных праздниках и свадьбах. Упоминания о нем можно встретить во многих древних литературных источниках. Великий ученый Востока Авицена полагал, что занятия курашом являются одним из лучших способов поддержки здоровья тела и духа.

Бузкаши («козлодрание») - это коллективный конный вид спорта. Этот турнир может объединить сотни игроков, обычно распределенных на команды по 10 игроков. Обезглавленную тушу животного, чаще всего козы, бросают на землю в круг образованный всадниками. По сигналу, всадники бросаются к ней и пытаются выхватить. Цель игры – донести тушу до финишной линии, в круг победителя. Побеждает тот участник, кто достигнет финишной черты с тушей. Для этой игры, лошади проходят специальную подготовку, и стоят эти лошади очень дорого.

Шарк Тароналари

Шарк Тароналари – это музыкальный диалог Узбекистана с миром. Международный музыкальный фестиваль раз в два года собирает огромное количество людей со всего мира на главной площади Самарканда – Регистан. Здесь, под открытым небом среди величественных памятников восточной средневековой архитектуры, зрители наслаждаются прекрасными выступлениями участников, приехавших издалека ради участия в этом грандиозном шоу.
Основной целью фестиваля является сохранение национального музыкального искусства и расширение международных творческих связей.

Шёпот шёлковых коконов

Шёпот шёлковых коконов
Продолжительность: 14 ДНЕЙ / 13 НОЧЕЙ

*

подробнее о туре
Сады Тамерлана

Сады Тамерлана
Продолжительность: 11 ДНЕЙ / 10 НОЧЕЙ

*

подробнее о туре
Классика Узбекистана

Классика Узбекистана
Продолжительность: 7 ДНЕЙ / 6 НОЧЕЙ

*

подробнее о туре
Мудрость Востока

Мудрость Востока
Продолжительность: 16 ДНЕЙ / 15 НОЧЕЙ

*

подробнее о туре